jordbær-
glæde...
dyrket på
friland...
Åbningstider 2024: Daglig status på Facebook
Vores åbningstider afhænger tit af vind og vejr. Følg os på Facebook, hvor vi opdaterer om daglige åbningstider.
Jordbær Klausen på Facebook
Nyhed 2024: Kartofler fra egen mark
Som noget nyt sælger vi i år kartofler fra egen mark. Vi har også den lækreste honning fra lokal avler.
Se mere på Facebook
~ Opskrifter ~
Opskrifter til inspiration
Kunne du ikke holde dig tilbage? Hvis du har bær til overs, så prøv Malenes opskrifter på bær til nu, i morgen og til fryseren. Så kan du nyde sommerens sødme hele vinteren.
R
Malenes råsyltede jordbær
Lige til fryseren, så du kan tage smagen af sommer med gennem hele vinteren.
S
Frisk Jordbær Smoothie
En rigtig lækker måde at bruge sommerens søde og sunde bær på, også fra frost.
J
Jordbærtærte med råcreme
Måske sommerens bedste dessert, hvor der ikke er sparet på noget. Heller ikke smør.
D
Sød, cremet jordbærsirup
Sød sirup til desserter eller cocktails. Indeholder også opskrift på 3 lækre drinks.
~ I marken hos Jordbærklausen ~
Søde øjeblikke
Vores gæster har taget et hav af billeder fra sæsonens pluk-selv og andre søde øjeblikke. Smag på stemningen af sommer i vores galleri.
~ Om Jordbær Klausen ~
Friske Jordbær, dyrket på friland
Bag Jordbær Klausen står mere end 90.000 jordbærplanter, og Lars og Malene Klausen. Vi elsker jordbær, liv på gården, og er altid i gang. Vi glæder os til at give jer endnu flere søde oplevelser.
Vi har valgt en række sorter, som sætter tidlige bær med stor sødme. Det er bare dem, vi bedst kan lide. Det er også praktisk, de kommer lidt tidligt på sommeren, hvor vi virkelig trænger til dem.
Vores plukkere
Dine bær bliver plukket af fast personale og unge fra byen. De har ofte røde muler, men det går vi ikke så højt op i.
Åbningstider
Salg af jordbær og pluk-selv er lige nu åbent. Følg med på Facebook for daglige åbningstider.
1
+
Glade følgere
1
+
Søde planter
1
+
Solgte kilo i 2023
1
+
Søde jordbærsmil